Mini ogródek na parapecie to sposób na świeże witaminy zimą. Na parapecie możemy „pędzić” pietruszkę na nać, cebulę na szczypior, selera, cykorię do sałatek. Do tego wybieramy duże cebule oraz niewielkie korzenie pietruszki i selera. Warzywa sadzimy nie za głęboko do ziemi i obficie podlewamy. Ustawiamy na najbardziej nasłonecznionym parapecie, nie dopuszczamy do przeschnięcia. Sukces gwarantowany.
Uprawa cebuli na szczypior może być hydroponiczna czyli w samej wodzie. Do tego celu wybieramy słoiki, butelki czy pojemniki, w których zanurzone w wodzie są tylko korzenie cebuli. Pamiętajmy o systematycznym uzupełnianiu wody, już po kilku dniach wyrośnie szczypior. Zimą nie zapomnijmy o kiełkach, które są dostępne w centrum ogrodniczym i łatwe w uprawie.