Dlaczego kapusta na Wigilię?

Przepis na potrawę z kapusty przyrządzonej na różne sposoby jest bardzo stary. Jedzono ją w każdym domu od stuleci, panował pogląd, że w czasie Wigilii należy podawać potrawy z produktów pochodzących „z natury” z pól, lasu, sadu, ogrodu. Dawniej wierzono, że kapusta daje ogromną siłę i zdrowie, dzięki której wszystko budzi się do życia, stąd…