Fioletowe warzywa
Smakują i pięknie prezentują się w potrawach. Fasolka, ziemniaki, marchew, kalarepa, fioletowa rzodkiewka czy jarmuż nie wymagają więcej starań niż tradycyjnie siane odmiany. Większość z nich nie powstały w wyniku genetycznych modyfikacji, są znane od dawna i w przypadku ziemniaków czy marchewek fioletowy jest właśnie ich pierwotnym kolorem. To dzięki wieloletniej uprawie i selekcji otrzymano…
