Podczas ciepłych dni w drugiej połowie lutego przystępujemy do cięcia drzew owocowych.
W pierwszej kolejności zajmujemy się jabłoniami. Obowiązuje zasada, że drzewa owocowe ziarnkowe prześwietlamy w większości w końcu zimy, a drzewa pestkowe jesienią.
Rany po cięciu zabezpieczamy specjalnymi środkami, zwanymi sztuczną korą.
Usuwamy wszystkie stare lub słabe pędy uniemożliwiające późniejszy zbiór owoców.
U porzeczki czerwonej i białej wszystkie pędy jednoroczne skracamy na wysokość 50 cm, natomiast u porzeczki czarnej pędy jednoroczne zachowujemy w całości, gdyż na nich powstają pąki kwiatowe. Wycinamy stare pędy 3-4 letnie.
U borówki wycinamy pędy stare i cienkie zagęszczające środek.
Cięć dokonujemy przy suchej i bezmroźnej pogodzie, około +5 C