Wiosna zaczyna się na parapecie

Wiosna w ogrodzie zaczyna się wcześniej niż myślisz – często już na parapecie kiełki oraz młode cebulki dymki to prosty sposób by dostarczyć sobie świeżych witaminy. Kiełki to młode rośliny wyrastające z nasion warzyw, zbóż czy roślin strączkowych, są bogate w witaminy i minerały, najpopularniejsze i najłatwiejsze w uprawie to: rzeżucha, rzodkiewka, brokuł, lucerna, soja i fasola mung. Kiełki nie wymagają ogrodu, wystarczy kiełkownica, specjalne naczynie ułatwiające równomierne nawadnianie roślin. W sprzedaży są roślinne modele kiełkownic, tacki z sitami oraz piętrowe, idealne dla osób które chcą wysiewać kilka gatunków na raz. Uprawa trwa zwykle od 3 do 7 dni. Dla miłośników grządek polecamy cebulę dymkę. To niewielkie cebulki, z których w krótkim czasie wyrastają pachnące szczypiorki, idealne do kanapek. Cebulę dymkę można w powodzeniem uprawiać w doniczkach na parapecie. Kiełki i dymka to sposób na świeżą zieleninę bez czekania do lata. Sprawdzają się w kuchni, wspierają zdrowie i pozwalają cieszyć się ogrodnictwem nawet na niewielkiej przestrzeni.